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土豆红烧肉
土豆红烧肉
开心肥羊
收录时间:2025-04-07 20:05:06 热度:9760℃
1张图片
“
这道菜可以多吃两碗饭????????
”
食材明细
主料
五花肉
400g
土豆
2个
红椒
2个
辅料
生姜
少许
调料
盐
1匙
白砂糖
2勺
陈醋
1勺
生抽
少许
老抽
少许
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆红烧肉的做法步骤
1
最后加入红椒,翻炒一下继续盖锅盖焖3分钟即可。
2
最后倒入清水,没过全部食材,烧开后中小火焖煮18-20分钟。
3
再加入土豆块,继续翻炒。
4
老抽跟生抽,翻炒一下。
5
加入陈醋,盐。
6
加入白砂糖,翻炒一下。
7
下五花肉煸炒。
8
锅中倒入适量油,爆香姜片。
9
五花肉切块备用。
10
土豆切块备用。
11
红椒切片备用。
本次制作《土豆红烧肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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