2张图片
“
之前做的，相册里翻到了全过程，回忆了一下就发上来了。记得那时候特别喜欢吃烤馒头~ ”
食材明细
美食特点
烤馒头的做法步骤
-
-
-
3
把醒好的饼放进预热好的烤箱里，180度上下火烤20分钟，烤至表面金黄。
-
4
全部压好后把饼坯放在烤盘里，盖上保鲜膜醒面半个小时左右，小面饼变得轻飘飘的。
-
5
取一个模型按压成小圆饼，把多余的面继续擀开，再压成圆饼。
-
6
把面团揉圆后安扁，用擀面杖擀成圆饼，厚度大约一厘米左右。
-
-
-
9
揣成面团，面多揣一会，没有干面粉就可以，这个面团偏软一些，这样做出来的烤馒头才暄软。
-
10
加入500克面粉，酸奶和面粉搅拌成像这样的大面絮。
-
-
-
制作小窍门
1.一次可以多做一些，小孩应该比较喜欢。
2.糖适量放即可，喜欢其他口味也可以加别的，按照自己的口味适量添加。
本次制作《烤馒头》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
