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收录时间:2024-06-26 22:39:39      热度:2863℃
凉拌皮蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 白芝麻 适量
调料

美食特点

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:14
    1
    成品。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:13
    2
    成品。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:12
    3
    成品。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:11
    4
    要加入适量葱花即可。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:10
    5
    淋上酱汁。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:9
    6
    将皮蛋放入盘中。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:8
    7
    将皮蛋改刀切块。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:7
    8
    皮蛋可以先蒸几分钟后再去壳。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    9
    搅拌均匀备用。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    10
    加入适量蚝油,生抽,盐,香醋。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    11
    淋上热油。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    12
    碗中放入蒜末,白芝麻,烧烤料,辣椒粉和葱花。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    13
    香葱洗净切葱花。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    14
    蒜头拍扁剁碎。
本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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