想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
菜羹
菜羹
清水淡竹
收录时间:2025-04-07 07:38:00 热度:6435℃
1张图片
食材明细
主料
鸭胗
适量
鸭肠
适量
鸭肝
适量
毛芋
适量
白萝卜
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
米粉干
适量
香菇
适量
豆腐
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菜羹的做法步骤
1
种类丰富,营养均衡。
2
淋入淀粉水勾芡。
3
水开后放入豌豆、米粉干烧熟。
4
加水烧煮。
5
放入鸭胗等,加盐、生抽、料酒炒匀。
6
锅中放油,放入萝卜、毛芋、香菇、豆腐、胡萝卜翻炒。
7
半碗淀粉加水搅匀。
8
米粉干适量。
9
鸭胗、鸭肠煮熟切细,鸭肝焯水后切丁。
10
豌豆解冻备用。
11
毛芋、白萝卜、香菇、豆腐、胡萝卜切丁。
本次制作《菜羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
面条
大暑
热菜
河北菜
湖南小吃
腊八粥
健脾养胃
云南菜
小满
鱼类
滋润补水
疏肝理气
苏菜
健脾
豆浆
清热解毒
补碘
生日