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收录时间:2025-04-07 07:38:00      热度:6435℃
菜羹的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

菜羹的做法步骤

  • 菜羹的做法步骤:11
    1
    种类丰富,营养均衡。
  • 菜羹的做法步骤:10
    2
    淋入淀粉水勾芡。
  • 菜羹的做法步骤:9
    3
    水开后放入豌豆、米粉干烧熟。
  • 菜羹的做法步骤:8
    4
    加水烧煮。
  • 菜羹的做法步骤:7
    5
    放入鸭胗等,加盐、生抽、料酒炒匀。
  • 菜羹的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放入萝卜、毛芋、香菇、豆腐、胡萝卜翻炒。
  • 菜羹的做法步骤:5
    7
    半碗淀粉加水搅匀。
  • 菜羹的做法步骤:4
    8
    米粉干适量。
  • 菜羹的做法步骤:3
    9
    鸭胗、鸭肠煮熟切细,鸭肝焯水后切丁。
  • 菜羹的做法步骤:2
    10
    豌豆解冻备用。
  • 菜羹的做法步骤:1
    11
    毛芋、白萝卜、香菇、豆腐、胡萝卜切丁。
本次制作《菜羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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