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收录时间:2025-06-01 04:04:25      热度:7997℃
红烧牛筋面的做法

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牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白,脂肪含量低,并且不含胆固醇,营养丰富,是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋,口感爽滑软糯,入口即化,很是美味。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧牛筋面的做法步骤

  • 红烧牛筋面的做法步骤:8
    1
    盛出面条,舀上牛肉和汤,开吃????????????
  • 红烧牛筋面的做法步骤:7
    2
    先后放入菜帮和菜叶,烧熟。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:6
    3
    锅中水烧开,放入面条烧煮。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:5
    4
    青菜洗净,菜帮菜叶分别切好。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:4
    5
    牛筋放入高压锅中,加水、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、辣椒、香料,盖盖烧上汽后转小火20分钟。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:3
    6
    洗净浮沫,切小块。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:2
    7
    冷水下锅,加料酒焯水5分钟。
  • 红烧牛筋面的做法步骤:1
    8
    牛筋清洗干净。
本次制作《红烧牛筋面》所使用的厨具:高压锅、煮锅
菜谱标签: 面条  

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