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水煮肉片
水煮肉片
甜甜mimi
收录时间:2024-06-22 21:31:18 热度:1164℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
火锅底料
适量
黄豆芽
适量
豆腐皮
适量
花椒
适量
辣椒
适量
蒜末
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水煮肉片的做法步骤
1
淋入热油即可。
2
煮几分钟倒入碗中,撒上花椒辣椒。
3
关小火加入猪肉。
4
锅中热油煸炒蒜末生姜火锅底料,加入盐生抽老抽鸡精加入清水煮沸。
5
豆腐皮开水烫一下捞出装入碗中。
6
黄豆芽煸炒装入大碗中。
7
前腿肉加入淀粉鸡蛋清抓拌均匀。
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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