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松花菜胡萝卜炒蛋

收录时间：2025-06-02 22:13:22 热度：1167℃

松花菜胡萝卜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭蛋 2个
松花菜 适量
胡萝卜 适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

松花菜胡萝卜炒蛋的做法步骤

1
成品。
2
放入花菜和胡萝卜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
3
锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。
4
打成蛋液。
5
鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水。
6
放入沸水中焯水捞出。
7
胡萝卜切片。
8
沸水中加点盐，放入花菜焯水2分钟。
9
松花菜切成小朵，清洗干净。

本次制作《松花菜胡萝卜炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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