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红烧羊骨
红烧羊骨
花鱼儿
收录时间:2025-06-04 10:46:37 热度:7340℃
3张图片
食材明细
主料
羊骨
585克
辅料
姜片
适量
蒜粒
适量
桂皮
适量
八角
适量
调料
白胡椒粉
适量
十三香
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
零卡糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
红烧羊骨的做法步骤
1
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
2
调味烧煮开。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的老抽。
6
加适量的酱油。
7
加适量的十三香。
8
然后,下入用高压锅烧煮过的羊骨,加适量的白胡椒粉。
9
起锅倒油烧热,下入姜片和蒜粒炝锅。
10
焖至没气后开盖。
11
盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮10分钟后关火。
12
加适量的料酒。
13
接着,加适量的清水。
14
将羊骨下入高压锅里。
15
食材:羊骨(已清洗焯水)、姜片、蒜粒、桂皮、八角.
本次制作《红烧羊骨》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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