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精肉片炒儿菜
精肉片炒儿菜
不做妖精好多年
收录时间:2025-04-08 07:51:50 热度:698℃
1张图片
食材明细
主料
儿菜
3块
猪肉
80g
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
小许
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
精肉片炒儿菜的做法步骤
1
成品。
2
翻炒的过程放生抽炒均匀放鸡精提鲜。
3
放蔬菜翻炒。
4
放肉片炒熟。
5
油热放食盐。
6
热锅冷油。
7
切肉片和葱姜。
8
煮开2分钟捞出过冷水沥干水分备用。
9
放蔬菜焯水。
10
锅烧开水。
11
胡萝卜切片。
12
儿菜洗净切片。
本次制作《精肉片炒儿菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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