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红烧肉

收录时间：2025-04-06 00:56:14 热度：2733℃

红烧肉的做法

1张图片

“ 不放酱油的红烧肉，吃起来不油腻，口感还软软的，好吃哦！快试试。 ”

食材明细

主料

五花肉 700克

辅料

八角 1颗
生姜 1块

调料

冰糖一匙
蚝油适量
盐适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

红烧肉的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
倒入锅中大火收汁。
4
倒入电饭煲按煮饭键。
5
加入适量清水。
6
加入料酒。
7
加入盐，蚝油调味。
8
加入生姜干辣椒八角加入盐。
9
冰糖炒出焦糖色加入五花肉。
10
油锅里加入冰糖。
11
开水过一下。
12
切均匀的小块。
13
五花肉清洗干净备用。

本次制作《红烧肉》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

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