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收录时间:2024-06-26 17:43:59      热度:3004℃
香酥鱼排的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黑鱼片 适量
辅料
调料

美食特点

香酥鱼排的做法步骤

  • 香酥鱼排的做法步骤:12
    1
    成品图。
  • 香酥鱼排的做法步骤:11
    2
    炸至金黄捞出。
  • 香酥鱼排的做法步骤:10
    3
    锅中油温五成热放入鱼片。
  • 香酥鱼排的做法步骤:9
    4
    裹上面包糠。
  • 香酥鱼排的做法步骤:8
    5
    再放入蛋液中再裹上面包糠。
  • 香酥鱼排的做法步骤:7
    6
    鱼片先两面粘上淀粉。
  • 香酥鱼排的做法步骤:6
    7
    抓匀腌制半小时。
  • 香酥鱼排的做法步骤:5
    8
    放入淀粉和一个鸡蛋清。
  • 香酥鱼排的做法步骤:4
    9
    抓至粘稠。
  • 香酥鱼排的做法步骤:3
    10
    放入胡椒粉。
  • 香酥鱼排的做法步骤:2
    11
    放入盐。
  • 香酥鱼排的做法步骤:1
    12
    食材:黑鱼肉切片。
本次制作《香酥鱼排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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