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香酥鱼排
香酥鱼排
笑笑昵
收录时间:2024-06-26 17:43:59 热度:3008℃
1张图片
食材明细
主料
黑鱼片
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香酥鱼排的做法步骤
1
成品图。
2
炸至金黄捞出。
3
锅中油温五成热放入鱼片。
4
裹上面包糠。
5
再放入蛋液中再裹上面包糠。
6
鱼片先两面粘上淀粉。
7
抓匀腌制半小时。
8
放入淀粉和一个鸡蛋清。
9
抓至粘稠。
10
放入胡椒粉。
11
放入盐。
12
食材:黑鱼肉切片。
本次制作《香酥鱼排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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