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酸豆角肉末米粉
酸豆角肉末米粉
笑笑昵
收录时间:2024-06-25 13:49:09 热度:4414℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
适量
肉末
适量
酸豆角
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸豆角肉末米粉的做法步骤
1
成品图。
2
把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。
3
捞出放入碗中。
4
另起锅烧水,水开放入泡好的米粉烫三十秒。
5
煮开两分钟后放入葱花关火。
6
放入盐调味。
7
加入适量的水。
8
翻炒均匀。
9
放入辣椒油。
10
放入一勺酱油。
11
放入一勺蚝油。
12
放入酸豆角翻炒几下。
13
锅中放油,放入肉末炒散。
14
食材:泡好的米粉、肉末、葱花。
本次制作《酸豆角肉末米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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