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酸豆角肉末米粉

收录时间：2024-06-25 13:49:09 热度：4396℃

酸豆角肉末米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量
肉末适量
酸豆角 适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
辣椒油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸豆角肉末米粉的做法步骤

1
成品图。
2
把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。
3
捞出放入碗中。
4
另起锅烧水，水开放入泡好的米粉烫三十秒。
5
煮开两分钟后放入葱花关火。
6
放入盐调味。
7
加入适量的水。
8
翻炒均匀。
9
放入辣椒油。
10
放入一勺酱油。
11
放入一勺蚝油。
12
放入酸豆角翻炒几下。
13
锅中放油，放入肉末炒散。
14
食材:泡好的米粉、肉末、葱花。

本次制作《酸豆角肉末米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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