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白萝卜红烧猪脚
白萝卜红烧猪脚
任性野猫
收录时间:2022-12-20 19:52:14 热度:9843℃
2张图片
“
想吃猪脚 又觉得油腻 可以选择这样来搭配哦萝卜很解腻的哦
”
食材明细
主料
猪脚
适量
辅料
白萝卜
适量
配料
青蒜
适量
蒜瓣
适量
八角
适量
桂皮
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白萝卜红烧猪脚的做法步骤
1
热锅,加油,放入青蒜(青蒜叶子部分暂不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香后加熟猪脚(压力锅压过后的),翻炒均匀。
2
加白萝卜,加老抽(量比平时煮菜多一点)、蚝油、盐、鸡精,炒去萝卜水汽。
3
加上花椒(可不加)加水中火焖至快干即可。
4
加辣椒粉。
5
加青蒜叶,大火收汁,即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
农家菜
午餐
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