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凉拌粉丝

收录时间：2025-04-05 09:57:06 热度：1436℃

凉拌粉丝的做法

2张图片

“ 超简单的一道下饭菜，简单拌一拌，很爽口。 ”

食材明细

主料

龙口粉丝 1捆

辅料

胡萝卜丝 适量
香菜碎 适量
白芝麻 适量
小米辣 适量
蒜末适量

调料

盐适量
糖适量
醋适量
蚝油适量
香油适量
辣椒油 适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌粉丝的做法步骤

1
拌匀装盘，撒上香菜末即可。
2
加入少许香油。
3
加入辣椒油。
4
加小米椒。
5
放入醋。
6
加入蚝油。
7
放入白糖。
8
加入蒜末。
9
放入胡萝卜丝。
10
龙口粉丝用开水焯烫一下，过冷水，沥干水分。

制作小窍门

水烧开后，龙口粉丝放进去就关火，浸泡一会就可以。

本次制作《凉拌粉丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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