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青菜花菇炒肉片
青菜花菇炒肉片
兰杏梅
收录时间:2025-06-05 12:44:54 热度:6392℃
1张图片
“
简单美味,下饭菜。
”
食材明细
主料
青菜
一把
花菇
八朵
猪肉
一块
辅料
洋葱
一个
调料
花生油
适量
盐
适量
老抽
少许
五香粉
少许
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜花菇炒肉片的做法步骤
1
香。
2
出锅装盘。
3
锅烧热放适量油,倒入肉片加少许盐和老抽上色煸炒,再倒入洋葱炒香,继续倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味,翻炒几下即可。
4
洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。
5
锅中加水烧开,放入肉片煮熟,捞出,备用。
6
猪肉洗干净,切片。
7
挤出多余水分,切薄片,备用。
8
泡发好的花菇。
9
切段,备用。
10
择好的青菜洗净,沥干水分。
本次制作《青菜花菇炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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