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收录时间:2024-06-25 21:21:10      热度:2783℃
黄焖鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅根 350g
辅料
调料

美食特点

黄焖鸡的做法步骤

  • 黄焖鸡的做法步骤:8
    1
    成品。
  • 黄焖鸡的做法步骤:7
    2
    转入砂锅中继续焖煮15分钟,最后放入尖椒块煮三分钟断生即可。
  • 黄焖鸡的做法步骤:6
    3
    锅中放入清水加黄豆酱面酱生抽料酒白糖烧开,然后放入木耳和香菇。
  • 黄焖鸡的做法步骤:5
    4
    锅中留油炒胡萝卜块至半熟。
  • 黄焖鸡的做法步骤:4
    5
    鸡翅根均匀上色,然后捞出备用。
  • 黄焖鸡的做法步骤:3
    6
    锅中放入油,然后放少许冰糖,炼出糖色之后下鸡翅根煸炒均匀。
  • 黄焖鸡的做法步骤:2
    7
    香菇一分为四,胡萝卜去皮切滚刀块,尖椒去蒂切块。
  • 黄焖鸡的做法步骤:1
    8
    鸡翅根洗净,香菇泡发,胡萝卜尖椒洗净。
本次制作《黄焖鸡》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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