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红糖酒酿鸡蛋

✿童❁话✿

收录时间：2025-04-04 19:33:10 热度：1436℃

红糖酒酿鸡蛋的做法

1张图片

“ 红糖酒酿鸡蛋可益气补血，气血不足的朋友可作为早餐经常食用，快速简单。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
红糖 1小勺
桂圆适量
红枣适量
枸杞适量
米酒 2勺

辅料

生姜 1片

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

红糖酒酿鸡蛋的做法步骤

1
红糖酒酿鸡蛋完成！
2
关火，加入2大勺米酒，利用锅内余温加热。（米酒煮太久会变酸）。
3
加入枸杞。
4
加入鸡蛋（鸡蛋熟度按自己喜好，喜欢吃全熟的可多煮2分钟）。
5
加入红糖、适量水，大火烧开转小火煮3分钟。
6
将材料放入锅内。
7
准备材料：鸡蛋、米酒、桂圆、红枣、枸杞，红糖、姜片（不喜欢生姜味道可不加）。

本次制作《红糖酒酿鸡蛋》所使用的厨具：电炖锅、炖盅、不粘锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：糖水

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