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腐竹白菜炖肉

收录时间：2024-06-25 12:03:14 热度：8525℃

腐竹白菜炖肉的做法

1张图片

“ 小时候最不喜欢吃白菜和豆制品，后来受朋友的影响，发掘了很多这两种食材的做法，果断的爱上。 ”

食材明细

主料

白菜适量
腐竹适量
黑木耳 适量

辅料

葱花少许
蒜末少许

调料

盐适量
生抽 1茶匙
老抽半茶匙
蚝油 1茶匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

腐竹白菜炖肉的做法步骤

1
盛出装盘即可。
2
放入蒜末提香。
3
加入泡发好的腐竹，盖锅中火炖10分钟。
4
适量清水翻炒均匀。
5
少许盐。
6
加入蚝油。
7
放入老抽。
8
加生抽。
9
放金针菇翻炒均匀。
10
放入木耳。
11
放入切好的白菜炒匀。
12
放入猪肉，炒至发白。
13
锅内放油烧热，放葱花炒香。

本次制作《腐竹白菜炖肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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