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白菜豆腐菜盒

收录时间：2024-06-22 18:03:56 热度：2868℃

白菜豆腐菜盒的做法

1张图片

“ 简单美味，健康营养，皮薄菜多，软而香，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

面粉适量
白菜叶 六片
豆腐一块

辅料

酵母少许
纯净水 少许（40度以下）

调料

花生油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

白菜豆腐菜盒的做法步骤

1
时令菜，香。
2
对半切开，方便食用。
3
成品图。
4
出锅装盘。
5
烙至两面金黄色即可。
6
平底锅烧热放少许油，再放入饼胚。
7
再擀成圆饼状。
8
包入馅料。
9
擀成薄圆饼。
10
搓成大小均匀的条状，分成大小均匀的剂子。
11
面粉中加少许酵母和温水搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
12
加适量盐，热油浇一下，拌匀即可。
13
豆腐也放入盆中。
14
白菜淖一下，剁碎，挤出多余水分，放入盆中。
15
切小丁。
16
豆腐备用。

本次制作《白菜豆腐菜盒》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食饼

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