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莲子红烧肉
莲子红烧肉
笑笑昵
收录时间:2024-06-25 13:05:55 热度:5980℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
干莲子
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
姜
适量
冰糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
莲子红烧肉的做法步骤
1
成品图。
2
大火收汁即可。
3
放入莲子再煮十分钟。
4
加入适量的水中火煮四十分钟。
5
放入冰糖。
6
放入生抽和老抽翻炒均匀。
7
放入姜片、八角、桂皮。
8
五花肉放入锅中小火煎至两面金黄。
9
食材:五花肉切块焯水,干莲子用温水浸泡半小时(不喜欢莲子芯的可以去掉)。
本次制作《莲子红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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