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虾仁豆腐蒸鸡蛋
虾仁豆腐蒸鸡蛋
笑笑昵
收录时间:2024-06-22 11:50:26 热度:8439℃
1张图片
食材明细
主料
内脂豆腐
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁豆腐蒸鸡蛋的做法步骤
1
成品图。
2
淋上热油即可。
3
蒸好后撒上葱花。
4
盖上一个盘子大火蒸十分钟。
5
水开放入锅。
6
摆上虾仁。
7
内脂豆腐铺在碗底倒入搅拌好的鸡蛋液。
8
蛋液中加入1.5倍的水搅打几下撇去浮沫。
9
蛋液中放盐再搅打几下。
10
食材:虾仁、鸡蛋液、内脂豆腐用刀划成小块。
本次制作《虾仁豆腐蒸鸡蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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