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咸肉红香芋炖萝卜
咸肉红香芋炖萝卜
清水淡竹
收录时间:2024-06-22 08:55:18 热度:1165℃
1张图片
“
咸香、粉糯、清甜,秋日里简单又美味的一锅炖。
”
食材明细
主料
咸肉
适量
红香芋
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咸肉红香芋炖萝卜的做法步骤
1
撒上葱花。
2
转到砂锅里,加水烧煮熟。
3
放入姜片和萝卜,加料酒、生抽翻炒匀。
4
放入红香芋翻炒片刻。
5
咸肉片入锅中小火煸炒出油。
6
咸肉切片。
7
切成滚刀块。
8
红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。
本次制作《咸肉红香芋炖萝卜》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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