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奥尔良鸡肉汉堡

收录时间：2025-06-10 10:48:24 热度：9729℃

奥尔良鸡肉汉堡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
鸡蛋适量
生菜适量
胡萝卜 适量
南瓜面包 适量

辅料

生粉适量
面包糠 适量
全蛋液 适量

调料

油适量
奥尔良烤翅腌料 适量

美食特点

酱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

奥尔良鸡肉汉堡的做法步骤

1
盖上面包片，汉堡制作完成。
2
再放上一片生菜。
3
放上煎蛋。
4
放上胡萝卜。
5
放上鸡胸肉。
6
放上一片生菜。
7
自制的南瓜面包对半切开。
8
平底锅放油，放入鸡肉煎制。（也可以油多炸着吃）
9
再粘上一层面包糠。
10
粘上蛋液。
11
腌好的鸡胸肉粘上一层生粉。
12
生粉、面包糠、鸡蛋液备用。
13
鸡蛋煎好备用。
14
沸水中烫熟备用。
15
胡萝卜切片。
16
生菜清洗干净控水。
17
放入肉片拌匀放冰箱腌制2个小时以上，中途多翻拌几次。
18
奥尔良烤翅腌料用水调匀。
19
鸡胸肉切片。

本次制作《奥尔良鸡肉汉堡》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃早餐

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