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魔芋结夜开花肉骨汤

收录时间：2024-06-21 23:30:07 热度：4621℃

魔芋结夜开花肉骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

魔芋结 230克
肉骨 535克
夜开花 1根

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

魔芋结夜开花肉骨汤的做法步骤

1
调味搅匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，合入魔芋结略煮，加适量的盐。
4
然后，合入切好的夜开花搅动一下煮开、煮上5分钟。
5
焖至没气后开盖。
6
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
7
加适量的清水。
8
接着，将肉骨下入高压锅中，加适量的料酒。
9
将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。
10
放在案板上切成滚刀块。
11
将夜开花去皮清洗一下。
12
食材：魔芋结、肉骨（已清洗焯水）、夜开花。

本次制作《魔芋结夜开花肉骨汤》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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