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红烧牛尾
红烧牛尾
花鱼儿
收录时间:2024-06-25 05:03:29 热度:6023℃
3张图片
食材明细
主料
牛尾
600克
辅料
姜片
适量
八角
适量
桂皮
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
红烧牛尾的做法步骤
1
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
2
调味烧煮开。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
接着,将高压锅烧煮过的牛尾倒入炒锅里,加适量的酱油。
6
焖至没气后开盖。
7
盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
8
加适量的清水。
9
随后,搁入姜片、八角和桂皮,加适量的料酒。
10
将牛尾下入高压锅里。
11
食材:牛尾(已清洗焯水)、姜片、八角、桂皮。
本次制作《红烧牛尾》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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