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收录时间:2024-06-26 08:37:08      热度:7910℃
黄酒焗大闸蟹的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 黄酒 一大勺
  • 紫苏叶 数片
调料

美食特点

黄酒焗大闸蟹的做法步骤

  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:6
    1
    香喷喷的大闸蟹就做好啦。
  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:5
    2
    摆上紫苏叶,盖上盖子大火烧热锅后转中火焗10来分钟。
  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:4
    3
    再撒一点盐。
  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:3
    4
    每只蟹肚子上淋上一小勺黄酒。
  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:2
    5
    将大闸蟹洗净,反过来摆入砂锅。
  • 黄酒焗大闸蟹的做法步骤:1
    6
    砂锅放入姜片,把锅烧热。
本次制作《黄酒焗大闸蟹》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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