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彩椒炒杏鲍菇

收录时间：2025-06-15 10:36:23 热度：3384℃

彩椒炒杏鲍菇的做法

2张图片

“ 比肉还还好吃的彩椒炒杏鲍菇。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
青椒 1/4个
黄椒 1/4个
红椒 1/4个

调料

蒜瓣 3瓣
蚝油一小勺
生抽一小勺
食盐一点点
白糖一点点

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

彩椒炒杏鲍菇的做法步骤

1
出锅。
2
翻炒均匀后中小火煮至入味。
3
加入调好的料汁。
4
一小勺生抽，一小勺蚝油，一点点食盐，一点白砂糖加入适量清水调成酱汁备用。
5
加入彩椒丝超至断生。
6
加入杏鲍菇翻炒1分钟。
7
锅内加入适量食用油，加入蒜末爆香。
8
锅内加入适量清水，水开放入杏鲍菇焯水备用。
9
三色彩椒切丝。
10
杏鲍菇切丝。
11
准备好所有材料。

本次制作《彩椒炒杏鲍菇》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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