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板栗烧鸡腿

RLing
收录时间：2025-06-22 09:16:19      热度：8018℃
板栗烧鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 适量
调料

美食特点

板栗烧鸡腿的做法步骤

  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：11
    1
    成品图。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：10
    2
    成品图。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：9
    3
    即将出锅装盘。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：8
    4
    时间到，鸡块已烧好(留点汤汁拌饭美味)。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：7
    5
    放入香菇及泡发的香菇水，板栗，水与食材约持平，盐，生抽，老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：6
    6
    放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖两分钟。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：5
    7
    热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：4
    8
    剥好的板栗备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：3
    9
    姜丝备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：2
    10
    香菇洗净提前泡发好备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤：1
    11
    鸡腿洗净去骨切成块状备用。

制作小窍门

选用鸡腿去骨囗感更佳！
搭配板栗时令美味，香菇完美融合！
是秋季不容错过的美味佳肴！
本次制作《板栗烧鸡腿》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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