菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 板栗烧鸡腿

板栗烧鸡腿

收录时间：2025-06-22 09:16:19 热度：8057℃

板栗烧鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿四个
板栗适量
香菇适量

辅料

姜丝适量

调料

食用油 适量
盐适量
黄酒适量
生抽适量
老抽少许

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

板栗烧鸡腿的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
即将出锅装盘。
4
时间到，鸡块已烧好(留点汤汁拌饭美味)。
5
放入香菇及泡发的香菇水，板栗，水与食材约持平，盐，生抽，老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
6
放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖两分钟。
7
热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。
8
剥好的板栗备用。
9
姜丝备用。
10
香菇洗净提前泡发好备用。
11
鸡腿洗净去骨切成块状备用。

制作小窍门

选用鸡腿去骨囗感更佳！
搭配板栗时令美味，香菇完美融合！
是秋季不容错过的美味佳肴！

本次制作《板栗烧鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？

推荐菜谱

雨水中元节烘焙清热解毒霜降夏季食谱儿童复活节痛经清肠润肺止咳豫菜下元节护肝明目腊八台湾美食护肝排毒养颜