想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白菜猪肉包子
白菜猪肉包子
风再起时~
收录时间:2022-12-15 06:37:56 热度:2463℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500克
白菜
450克
辅料
葱
适量
姜
适量
虾皮
适量
香油
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
白菜猪肉包子的做法步骤
1
面粉加上酵母和适量的水揉成光滑的面团,放至温暖处发酵
2
把肉馅从冰箱里拿出来化冻
3
白菜掰开后洗净
4
然后切成小颗粒,并挤出水分
5
葱姜切碎备用
6
将葱姜粒放入到肉馅中
7
再加入虾皮,盐,酱油,五香粉,胡椒粉,花椒粉,香油
8
加入挤完白菜的水,搅拌上劲
9
再将白菜碎也倒入进肉馅中搅拌均匀
10
搅拌好后备用
11
面团发酵好后取出
12
搓成长条
13
切成均匀的小剂子
14
轻按压扁
15
再擀成小圆片
16
并放上适量的肉馅
17
从一边打摺捏上包好
18
蒸锅里刷上油,将包子逐个放好
19
冷水上锅,蒸20分钟即可,蒸好后,不要马上揭开盖子,过上几分钟再揭开会更好
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
秋季食谱
晚餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
儿童
疏肝理气
春节
清肠
补锌
益智补脑
谷雨
湘菜
粤菜
寿司
复活节
汤类
清热祛火
果冻
排毒
澳门美食
壮腰健肾
坐月子