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西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面
凤梨小厨房
收录时间:2025-07-07 23:52:58 热度:2086℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
3个
挂面
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
超快手20分钟搞定。
2
稍煮两分钟,让面条充分吸收汤汁,加入少许盐即可。
3
把煮软的面条夹进西红柿鸡蛋汤里。
4
倒入鸡蛋,并用铲弄小块。
5
汤煮至番茄软烂。
6
煮番茄汤时,另起一锅煮挂面。
7
倒入开水,中火熬出番茄红汤。
8
炒至稍微出汁。
9
倒入西红柿翻炒。
10
不用炒太熟,稍凝固就盛起。
11
油锅先炒蛋。
12
西红柿切小块,鸡蛋打散。
本次制作《西红柿鸡蛋面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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