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西兰花炒豆腐

收录时间：2024-06-21 21:11:50 热度：7837℃

西兰花炒豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

北豆腐 225克
西兰花 160克

辅料

蒜适量

调料

盐适量
生抽适量
味精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

西兰花炒豆腐的做法步骤

1
炒匀，即成。
2
炒匀，即成。
3
加适量的味精。
4
加适量的味精。
5
最后，加适量的生抽。
6
最后，加适量的生抽。
7
然后，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
8
然后，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。
10
接着，合入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。
11
翻炒翻炒。
12
翻炒翻炒。
13
起锅倒油烧热，下入蒜，加适量的盐。
14
起锅倒油烧热，下入蒜，加适量的盐。
15
将西兰花下入沸水中焯开、2分钟后捞出。
16
将北豆腐放在案板上切成块。
17
食材：北豆腐、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、蒜（已切碎）。

本次制作《西兰花炒豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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