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粉蒸肉
粉蒸肉
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2025-06-12 19:51:26 热度:4653℃
3张图片
食材明细
主料
五花肉
500克
蒸肉米粉
适量
辅料
葱
少许
米椒
一个
水
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
米酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
粉蒸肉的做法步骤
1
来尝尝,请品鉴。
2
成品图。
3
洒上葱花和米椒粒装饰一下。
4
放入电压力锅中,隔水蒸90分钟。
5
放上拌好的肉。
6
取一个小蒸笼,底部垫上粽叶子。
7
加适量的油,搅拌均匀,锁住水分。
8
搅拌均匀。
9
加适量的水。
10
加入蒸肉米粉。
11
用手抓匀,腌半个小时。
12
加入调料中除油以外的所有食材。
13
准备好五花肉,切成大薄片。
本次制作《粉蒸肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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