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苦瓜蒸菜
苦瓜蒸菜
兰杏梅
收录时间:2024-06-24 15:41:50 热度:1803℃
1张图片
“
简单美味,健康营养,时令菜。
”
食材明细
主料
苦瓜
两根
辅料
干面粉
少许
蒜
少许
调料
香油
几滴
盐
少许
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜蒸菜的做法步骤
1
快手菜。
2
装盘即食。
3
拌匀即可。
4
倒入蒜泥,滴几滴香油。
5
捣好的蒜泥备用。
6
蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
7
大火上笼蒸3分钟。
8
水开后放入蒸笼里。
9
撒入少许面粉,均匀的裹上干面。
10
苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
本次制作《苦瓜蒸菜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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