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双椒肉丝炒面筋

收录时间：2024-06-21 20:40:18 热度：2500℃

双椒肉丝炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

肉丝适量
面筋 1根
红椒 1个
青椒 1个

调料

料酒适量
酱油适量
零卡糖 适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

双椒肉丝炒面筋的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
最后，加适量的零卡糖。
5
然后，合入焯好的面筋和青红椒翻炒翻炒。
6
翻炒翻炒。
7
加适量的酱油。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
10
将面筋下入清水锅中焯开，捞出。
11
将青红椒放在案板上切成丝。
12
将面筋撕开。
13
食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。

本次制作《双椒肉丝炒面筋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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