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肉丸菌菇汤
肉丸菌菇汤
RLing
收录时间:2025-07-12 14:07:17 热度:1752℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉丸
适量
金针菇
适量
老鸭汤
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
肉丸菌菇汤的做法步骤
1
成品图。
2
加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味,葱花放入烫下即可。
3
煮至肉丸变大时放入金针菇继续煮十分钟。
4
准备汤锅,把老鸭汤放入,肉丸放入先煮十五分钟。
5
老鸭汤备用。
6
牛肉丸解冻好备用。
7
金针菇去根部洗净备用。
制作小窍门
有高汤用高汤,也可加浓汤宝增鲜,没有直接水煮也ok。
本次制作《肉丸菌菇汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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