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泡子姜烧鸭子
泡子姜烧鸭子
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-24 14:17:38 热度:5448℃
1张图片
食材明细
主料
鸭肉
250克
辅料
泡子姜
适量(酸辣)
泡蒜
少许
调料
油
少许
酱油
少许
糖
少许
美食特点
酸辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
泡子姜烧鸭子的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
最后大火收汁即可。
4
然后加适量的开水大火烧开,盖好盖子中火焖煮20分钟。
5
放入泡子姜快速翻炒均匀。
6
加入酱油,糖炒至上色。
7
放入鸭肉大火翻炒。
8
热锅放油,下泡姜蒜爆香。
9
焯好水的鸭肉,泡子姜改刀切片,没蒜泡姜备点。
本次制作《泡子姜烧鸭子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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