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鲜辣茄块
鲜辣茄块
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-24 15:05:45 热度:675℃
2张图片
“
夏天来点儿凉拌菜,香辣味又人增加食欲,茄子高维生素低脂肪,夏季佳品。
”
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
辣椒油
2勺
调料
盐
适量
醋
1勺
美食特点
香辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜辣茄块的做法步骤
1
搅拌均匀即可,真是香辣开胃,入口即化。
2
放入盐,辣椒油和醋。
3
把茄子倒出,装入盘中。
4
蒸熟的茄子软软的。
5
放入蒸锅蒸20分钟。
6
刮掉皮的茄子切成块。
7
茄子洗净,用刮皮器刮掉皮。
本次制作《鲜辣茄块》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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