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黄瓜柠檬冻撞奶

收录时间：2025-07-13 00:45:19 热度：7120℃

黄瓜柠檬冻撞奶的做法

1张图片

“ 夏日简单又高颜值的饮品之一，好喝又解暑，快点动手做一做吧。 ”

食材明细

主料

黄瓜 1根
白糖 15g
柠檬 1个
白凉粉 15g
清水 200ml
牛奶 200ml

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤

1
在成品杯中加入黄瓜条与柠檬片，再将黄瓜柠檬冻划成小块，加入成品杯中，再倒入冰牛奶即可。
2
中小火加热至沸腾再离火，倒入干净容器中，密封冷藏至凝固。
3
过滤出黄瓜柠檬汁，倒入白凉粉搅拌均匀。
4
混合打碎。
5
黄瓜切块，倒入料理机中，加入清水与柠檬汁，再加入白砂糖。
6
准备食材，黄瓜剥两片黄瓜条备用，柠檬切一片备用。

本次制作《黄瓜柠檬冻撞奶》所使用的厨具：料理机

菜谱标签：小吃

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