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家常番茄牛肉面

米拉Miira
收录时间：2025-07-13 00:47:59      热度：4410℃
家常番茄牛肉面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

家常番茄牛肉面的做法步骤

  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：16
    1
    家常美味，请您品鉴。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：15
    2
    浇入番茄牛肉汤头，撒入葱花和香菜即可。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：14
    3
    面条煮熟盛入碗中。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：13
    4
    时间到后排气开盖，香气四溢哦。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：12
    5
    盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己的口感喜好和牛肉的部位调整。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：11
    6
    加入开水摸过食材，水的量稍微多一点，加盐调味。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：10
    7
    放入胡萝卜和番茄继续翻炒。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：9
    8
    放入牛肉块，加豆瓣酱，黄豆酱、料酒，酱油翻炒均匀。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：8
    9
    锅中入油烧热，放入大料和洋葱炒香。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：7
    10
    牛肉焯水后冲洗干净控水。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：6
    11
    胡萝卜和番茄切块。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：5
    12
    小葱香菜切碎，面条备用。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：4
    13
    洋葱切块，大料准备就绪。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：3
    14
    锅中入水放入牛肉块焯水，放入花椒，姜片和料酒去腥。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：2
    15
    所需食材准备就绪。
  • 家常番茄牛肉面的做法步骤：1
    16
    牛肉洗净切块备用。

制作小窍门

洋葱，胡萝卜和番茄和牛肉真是绝配哦！味道超级赞！
本次制作《家常番茄牛肉面》所使用的厨具：高压锅、煮锅
菜谱标签： 面条  

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