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芋泥

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收录时间：2024-06-25 03:04:11      热度：1965℃
芋泥的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 纯牛奶 300g
调料

美食特点

芋泥的做法步骤

  • 芋泥的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 芋泥的做法步骤：12
    2
    成品。
  • 芋泥的做法步骤：11
    3
    成品。
  • 芋泥的做法步骤：10
    4
    打好的芋泥搅拌均匀。
  • 芋泥的做法步骤：9
    5
    破壁机两三分钟开始破壁成泥。
  • 芋泥的做法步骤：8
    6
    加入适量白砂糖，炼乳和纯牛奶。
  • 芋泥的做法步骤：7
    7
    蒸好的芋头和紫薯放入破壁杯中。
  • 芋泥的做法步骤：6
    8
    蒸至芋头和紫薯断生。
  • 芋泥的做法步骤：5
    9
    将芋头和紫薯上锅大火蒸。
  • 芋泥的做法步骤：4
    10
    紫薯也切薄片备用。
  • 芋泥的做法步骤：3
    11
    将芋头切薄片。
  • 芋泥的做法步骤：2
    12
    紫薯洗净去皮备用。
  • 芋泥的做法步骤：1
    13
    蒜头去皮洗净备用。

制作小窍门

赶时间突然就忘了拍成品，所幸做芋泥慕斯蛋糕的时候有拍加芋泥的步骤，所以用了这图片！
本次制作《芋泥》所使用的厨具：破壁机、蒸锅
菜谱标签： 自制酱料   自制食材  

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