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清炖胡萝卜梅子排

收录时间：2024-06-25 05:38:19 热度：4029℃

清炖胡萝卜梅子排的做法

1张图片

“ 今天早上买到了梅子排，肉质鲜美细嫩，天气炎热没什么胃口，想想还是清炖比较好。 ”

食材明细

主料

梅子排 500克
胡萝卜 250克

辅料

葱段 20克
八角 1个
花椒 20粒
姜 3片

调料

酱油 15克
十三香粉 半勺

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

清炖胡萝卜梅子排的做法步骤

1
盛入碗中即食。
2
时间到，香气四溢。
3
注入适量清水，选择对应功能键。
4
放入十三香粉增香。
5
倒入酱油提味。
6
放入胡萝卜块。
7
放入梅子排。
8
葱姜和八角放入压力锅。
9
捞出。
10
梅子排放入开水煮2分钟，水中加入花椒去腥。
11
胡萝卜切滚刀块。
12
食材备好。

本次制作《清炖胡萝卜梅子排》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜

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