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韩式香煎牛仔骨
韩式香煎牛仔骨
琦食
收录时间:2022-11-26 00:34:06 热度:5575℃
2张图片
食材明细
主料
牛仔骨
适量
辅料
韩式腌肉酱
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韩式香煎牛仔骨的做法步骤
1
牛仔骨,解冻,洗净,用厨房纸帮水都吸干
2
这是我用的韩式腌肉酱,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩
3
用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味
4
用酱料均匀的抹上肉的两面,腌制两个小时
5
我用的是煎锅,先把煎锅烧热
6
直接放肉,一面1-2分钟左右,看自己喜欢的口味
7
翻面,就能看到漂亮的纹路
8
我是直接用剪刀剪成一块一块的,装盘就好
菜谱标签:
热菜
儿童
韩国料理
宴客菜
午餐
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