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韩式香煎牛仔骨

收录时间：2022-11-26 00:34:06 热度：5443℃

韩式香煎牛仔骨的做法

2张图片

食材明细

主料

牛仔骨 适量

辅料

韩式腌肉酱 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韩式香煎牛仔骨的做法步骤

1
牛仔骨，解冻，洗净，用厨房纸帮水都吸干
2
这是我用的韩式腌肉酱，里面含有20%的梨汁，所以肉很嫩
3
用叉子把肉的身上戳些小洞，好入味
4
用酱料均匀的抹上肉的两面，腌制两个小时
5
我用的是煎锅，先把煎锅烧热
6
直接放肉，一面1-2分钟左右，看自己喜欢的口味
7
翻面，就能看到漂亮的纹路
8
我是直接用剪刀剪成一块一块的，装盘就好

菜谱标签：热菜儿童韩国料理宴客菜午餐

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