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收录时间:2024-06-21 17:41:20      热度:9031℃
春水生的做法

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最近梦华录真的太上头了,熬夜追完了剧,除了嗑住了顾盼生辉CP,还嗑上了里面的各式美食,尤其是里面一款叫春水生的果子,不仅名字有诗意,这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了!
今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子,不仅颜值满分,咬一口,Q弹爽滑,淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香,真的太上头啦~中间的水果夹馅,让口感更具层次,这个夏天,一定要做来尝一尝哦~

食材明细

主料
  • 冷泡茶 1袋
  • 冷开水 250ml
  • 开水 250ml
  • 细砂糖 10克
  • 白凉粉 20克
  • 水果 适量

美食特点

春水生的做法步骤

  • 春水生的做法步骤:8
    1
    脱模装饰,冰冰凉凉甜蜜蜜,QQ弹弹太好吃啦~
  • 春水生的做法步骤:7
    2
    扎起袋口,悬挂冷藏凝固,要想形状好看,每个之间要间隔距离才会形状饱满哦。
  • 春水生的做法步骤:6
    3
    倒入芒果茉莉花冷泡茶凉粉液,没过水果即可。
  • 春水生的做法步骤:5
    4
    小碗里放入保鲜膜,把水果放入底部,这里的量可以做6个茶果子哦。
  • 春水生的做法步骤:4
    5
    倒入芒果茉莉花冷泡茶内拌匀。
  • 春水生的做法步骤:3
    6
    白凉粉+开水+细砂糖煮沸融化完全。
  • 春水生的做法步骤:2
    7
    取一包茶小开芒果茉莉冷泡茶撕开铝袋,放入杯里注入冷开水摇晃15s,等待5分钟。
  • 春水生的做法步骤:1
    8
    准备好食材。
本次制作《春水生》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   小清新   高颜值  

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