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栗子炖鸡腿
栗子炖鸡腿
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-25 04:52:07 热度:9498℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
4只
辅料
鲜栗子仁
200g
花生油
1勺
调料
生抽
1匙
老抽
1匙
白糖
1匙
盐
适量
花椒粒
少许
八角
1颗
白芷
2片
姜片
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
栗子炖鸡腿的做法步骤
1
成品图。
2
中火煮20分钟至收干汤汁即可。
3
加入没过鸡腿的热水,花椒,八角白芷大火煮开。
4
放入生油,老抽,白糖,盐翻炒上色。
5
放入栗子仁。
6
放入鸡腿翻炒。
7
炒锅放油烧热,放入姜片。
8
鸡腿用水焯一遍。
本次制作《栗子炖鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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