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收录时间:2024-06-26 00:14:52      热度:8230℃
青红椒烘炒鸡蛋的做法

  2张图片

微辣,鸡蛋鲜嫩,非常下饭。

食材明细

主料
  • 青红椒 适量
  • 柴鸡蛋 4个
调料

美食特点

青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤

  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:12
    2
    成品。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:11
    3
    翻匀关火盛出。这样烘炒出来的鸡蛋又鲜又嫩。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:10
    4
    适量盐,生抽调味。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:9
    5
    待鸡蛋液全部凝结成块。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:8
    6
    待蛋液微凝固,用锅铲沿锅边推起。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    鸡蛋液倒入。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:6
    8
    锅里少许油烧热,蒜,花椒,辣椒炒香。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:5
    9
    搅匀。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:4
    10
    倒入小半碗清水。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:3
    11
    青红椒放入蛋液中,打散。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:2
    12
    柴鸡蛋打入碗里。
  • 青红椒烘炒鸡蛋的做法步骤:1
    13
    青红椒切小圈。
本次制作《青红椒烘炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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