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西红柿鸡蛋荞麦面

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收录时间：2025-04-08 07:22:14 热度：6993℃

西红柿鸡蛋荞麦面的做法

3张图片

“ 把生活调到自己喜欢的频道，每一段时光都藏着不可复制的美好#早上好!#荞麦面#减肥 ”

食材明细

主料

荞麦挂面 适量
西红柿 一个
鸡蛋 2个
大蒜头 适量
葱少许

调料

油 5克
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

西红柿鸡蛋荞麦面的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
好了。
5
再次煮开，加入鸡精调味，加入葱段。
6
下入面条。
7
加盐和生抽调味。
8
加入适量的水，稍煮一会儿。
9
下入西红柿和大蒜头，翻炒断生。
10
快速炒散。
11
鸡蛋液倒入锅中。
12
起锅烧热，加5克油(由于是减肥餐，加了一丢丢油)。
13
鸡蛋磕入碗中，划散，西红柿去皮，切成小块，切少许大蒜头和葱段。
14
过凉水，沥干水分。
15
水开后，下入荞麦面煮熟。
16
起锅烧水。
17
准备好食材。

本次制作《西红柿鸡蛋荞麦面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

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