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卤猪肉红薯粉条

收录时间：2024-06-24 15:31:06 热度：8688℃

卤猪肉红薯粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯粉条 适量
卤猪肉 适量
生菜适量

辅料

葱姜蒜 适量
油炸花生米 适量

调料

盐适量
生抽适量
松茸粉 适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

卤猪肉红薯粉条的做法步骤

1
出锅。红薯粉条很吸汤汁，水不要放太多，很入味。
2
加花生米。
3
放入生菜，拌匀。加松茸粉，拌匀。
4
放入卤肉，拌匀。
5
倒入红薯粉条，拌匀。
6
放入盐和生抽调味。改小火。
7
倒入开水，烧开。
8
锅预热，倒油，放入葱姜蒜。
9
红薯粉条泡一晚上，再放入开水中煮熟后倒出沥干。
10
生菜洗净沥干，水烧开，放入油盐，生菜放入焯一分钟，夹出备用。
11
卤猪肉，姜蒜备好。

本次制作《卤猪肉红薯粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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