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水果味钵仔糕
水果味钵仔糕
鑫姐厨房
收录时间:2024-06-26 07:55:29 热度:7088℃
2张图片
“
简单的广州小吃,做好了。简单美味!
”
食材明细
主料
钵仔糕粉
100克
辅料
火龙果
1个
百香果
1个
一次性菊花盏
若干
调料
白糖
50克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水果味钵仔糕的做法步骤
1
蒸之后出锅放凉之后就可以吃了。放冰箱冷藏一会更好吃。
2
水烧开之后,开时计时蒸。
3
水烧开之后定时15分钟。
4
再把调好的浆倒入模具内。
5
放上了自己喜欢吃的水果。
6
在倒入钵仔糕粉拌匀。
7
温水里面加入白糖将其融化。
8
温水160克。
9
钵仔糕粉100克。
10
白糖50克。
11
准备好钵仔粉,百香果和火龙果分别切好。
制作小窍门
如果没有菊花盏,就用其他的模具或者玻璃碗都可以。每次舀入模具的浆的时候都要搅拌一下,因为浆会沉底。
本次制作《水果味钵仔糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
小吃
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