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黑麦手卷饼

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-07-13 05:02:03 热度：7119℃

黑麦手卷饼的做法

2张图片

“ 简单快捷又营养的卷饼，低脂肪哦！ ”

食材明细

主料

黑麦饼 2块

辅料

鸡蛋 1个
生菜 50g

调料

盐适量
老干妈 1勺

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

黑麦手卷饼的做法步骤

1
也可以加入喜欢的番茄酱哦！
2
咬一口，生菜，黑麦饼皮，鸡蛋，老干妈，充满口腔。
3
卷成一个圆筒。
4
放上生菜。
5
捞出煎熟的饼，均匀抹上老干妈。
6
盖上第一块煎熟的饼，反复两面煎，让饼皮里的鸡蛋完全熟透。记住，要小火慢煎哦！
7
放入盐，把鸡蛋搅散，均匀在黑麦饼上。
8
另外再煎一块黑麦饼，打入鸡蛋。
9
生菜洗净后用吸水纸吸干水分。
10
翻一面继续煎熟，变色了就表示熟了。
11
黑麦饼放入平底锅煎到变色。

制作小窍门

盖上第一块煎熟的饼，反复两面煎，让饼皮里的鸡蛋完全熟透。记住，要小火慢煎哦！

本次制作《黑麦手卷饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食

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