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金针菇日本豆腐牛肉煲

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收录时间：2024-06-21 16:38:34      热度：620℃
金针菇日本豆腐牛肉煲的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤

  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：17
    1
    成品。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：16
    2
    成品。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：15
    3
    出锅前洒上葱花即可。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：14
    4
    转小火将牛肉焖至断生。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：13
    5
    砂锅上炉大火煮开。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：12
    6
    将料汁淋入锅中。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：11
    7
    适量清水加入生抽，蚝油，玉米淀粉，盐，搅拌均匀。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：10
    8
    均匀的铺上牛肉。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：9
    9
    放上煎过的日本豆腐。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：8
    10
    砂锅摆上金针菇。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：7
    11
    热锅下油将日本豆腐两面煎一下。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：6
    12
    日本豆腐均匀裹上玉米淀粉。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：5
    13
    日本豆腐改刀切小块。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：4
    14
    香葱洗净切葱花备用。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：3
    15
    金针菇洗净切去根部备用。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：2
    16
    将牛肉抓匀腌制备用。
  • 金针菇日本豆腐牛肉煲的做法步骤：1
    17
    牛肉洗净切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油。
本次制作《金针菇日本豆腐牛肉煲》所使用的厨具：砂锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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